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河北不上火鲜辣酱

河北不上火鲜辣酱

  俗话说吃多了辣椒会上火,这句话却是不错,但是适量的吃还是有很大的好处的。很多人认为超市卖的河北不上火鲜辣酱对身体健康有影响,会选择在家里自己制作,因为自己制作的比较健康。

  一般在做河北辣椒酱时都会选择一些好的辣椒,吃起来有一点辣,还有很多人会选择红尖辣椒,这种辣椒能够满足大家的需求,这样吃起来还带有一点甜味,相对来说让人能够接受一些。但是想要制作出好吃的辣椒酱还是要注意很多的步骤,其中比较关键的一步就是在清洗的时候不要去蒂,很多人对这一步不重视,所以会先把辣椒的蒂去掉,然后再进行清洗。

  其实这样的步骤是错误的,如果去掉之后,就会有很多的水进入到辣椒里面,这样做出来的辣椒酱会很难吃,大家都知道在制作之前需要先将辣椒酱晾干,要在一个无水无油的环境下制作,这样做出来的辣椒酱才好吃,所以这一步骤非常的重要。

来源:http://hebei.bhkjsp.com/product167006.html
时间:2019-4-10 14:43:35